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Miam Miam

Tour d’horizon des paniers de produits locaux à Grenoble

Manger local pour soutenir les producteurs Isérois et préserver l’environnement, c’est possible ! A Grenoble, de multiples points de vente dédiés aux AMAP et autres associations de producteurs sont à la disposition du consommateur tout au long de la semaine. Petit tour d’horizon des lieux où trouver des paniers de produits locaux à Grenoble.

Selon une étude menée par l’Ifop et le WWF, 70% des français ont déjà modifié leurs habitudes alimentaire pour favoriser l’agriculture durable et sont prêts à aller plus loin.

Certains choisissent d’acheter de la nourriture bio quand d’autres suppriment les produits issus des animaux. Il existe maintes façons de changer ses habitudes de consommation.

Parmi elles, il est possible d’acheter des produits locaux pour limiter les émissions de CO² liées au transports des marchandises et soutenir l’économie locale. Les AMAP, les associations de producteurs locaux ou encore la vente directe chez le producteur permettent donc de valoriser une agriculture plus saine pour l’environnement et pour le consommateur.

Qu’est-ce qu’une AMAP ?

Une AMAP est une association pour le maintien d’une agriculture paysanne qui propose à la vente des produits cultivés localement, tels que des fruits et des légumes, mais aussi de la viande, du fromage, du lait ou encore du miel.

L’intérêt d’une AMAP est d’impliquer le consommateur dans une démarche d’agriculture durable. Les producteurs s’engagent à établir des paniers à une fréquence déterminée et le consommateur s’engage à acheter les paniers produits.

Ainsi, le consommateur souscrit à un contrat pour bénéficier d’un panier par semaine pendant un an, par exemple.

Les autres sources de circuits courts

L’AMAP est donc l’une des solutions qui s’offrent au consommateur pour favoriser les circuits courts. Mais il existe d’autres formes de consommation. Les associations de producteurs locaux, à l’image des AMAP, se rendent une ou plusieurs fois par semaine à un point de vente pour distribuer leurs paniers de nourriture locale.

Il est également possible d’acheter des produits directement chez le producteur ou de les commander en ligne via des sites dédiés tels que la Charette Bio, Potager City ou encore Label Bio. Et pour ceux qui aiment prendre le temps de choisir à la carte, les marchés de Grenoble sont une excellente source de produits locaux.